Arkadaşım Uzun Kulak: Eşek Masalları, farklı eşek karakterlerinin başrolde olduğu, kısa ama öğretici masallardan oluşan bir çocuk kitabıdır. Yalvaç Ural bu kitapta, çocuklara hem doğayı hem hayvan sevgisini hem de yaşamın küçük ayrıntılarını anlamayı hedefler. Masalların her birinde, farklı bir eşeğin başından geçen olaylar, bazen eğlenceli bazen düşündürücü bir dille anlatılır. Eşekler bu hikâyelerde yalnızca bir hayvan figürü değil, aynı zamanda sabrın, çalışkanlığın, dostluğun ve bazen de yanlış anlaşılmışlığın simgesidir. Uzun Kulak adını taşıyan ana karakter, biraz inatçı, biraz alıngan ama çok da sevimlidir. O, diğer hayvanlar tarafından zaman zaman dışlanır, küçümsenir ama çoğu zaman zekâsı, dürüstlüğü ve dayanıklılığıyla olayların sonunda hep takdir kazanır. Masallarda, çocuklara doğrudan ahlaki öğütler verilmez.

Onun yerine hayvanlar arası ilişkiler ve yaşanan olaylar üzerinden empati, arkadaşlık, önyargılarla yüzleşme, sevgi ve doğa sevgisi gibi değerler sezdirilir. Okurken çocuklar hem eğlenir hem de hayatla ilgili düşünmeye başlarlar. Kitabın dili sade, anlatımı yumuşak ve resimleri renkli olduğu için özellikle okul öncesi ve ilkokul çağı çocukları için uygundur. Masalların sonunda çocuklara açık mesajlar değil ama anlamaya yönlendiren küçük detaylar bırakılır. Bu da kitabı klasik masallardan ayıran bir özelliktir. Arkadaşım Uzun Kulak: Eşek Masalları, yalnızca bir hayvanın hikâyesini anlatmaz; sabırlı olmanın, kalbini temiz tutmanın ve kendi doğallığını kaybetmeden yaşamanın değerini hissettirir.